2020 Domaine Grauzon, Pinot Noir

Lad dig ikke snyde af de sydlige breddegrader. Selv om vi er nede i Pays d’Oc i det sydlige Frankrig, så har man ramt en stil, der får en til at tænke på kølig og velbalanceret Bourgogne. Og det er ikke overraskende, for Les Vignerons d’Alignan har allerede overbevist os med deres fremragende Chardonnay, La Prade. Her er vi nord for Montpellier, hvor man på ganske højt beliggende marker har plantet Pinot Noir. Kølige nætter og sublime dræningsforhold sikrer en vildt spændende og frisk Pinot Noir der stadig har en rygrad af fransk tradition og elegance. Saftighed og tonsvis af røde bær i smagen til en latterligt lav pris. Fedt glas!