2020 Domaine de Prade

Mersault Dræberen blev denne her store Chardonnay kaldt i det franske vinmagasin  Le Reuve du vin de France, og det forstår vi til fulde.

Et par unge knægte fra netop Bourgogne drog til Sydfrankrig, her udforskede de terroiret og fandt et par hektar uberørt gruset jord. De tilplantede jorden med stiklinger fra Mersault i Bourgogne, og få år efter havde man denne guldklump. Lagringen på nyt træ gør det yderst vanskeligt ikke at komme til at tænke på enten Puligny Montrachet eller Mersault. Her får du den samme stil – men til en helt anden pris. Du bliver overrasket.