2021 Weingut Wegner, Sauvignon Blanc

At nogen kan lave en så voldsom og intens skøn hvidvin, endda på Sauvignon Blanc fra Tyskland  -det skal simpelthen smages for at forstås. Her er maksimalt tryk på alle smagskedlerne. Er du fan af vildeste Sauvignon Blanc, så er er Joakim Wegner´s 2020 et sandt must buy . Her får du en næsten uhyggelig koncentration af frisk hyldeblomst sat sammen med en fedme i vinen. Sammenlign gerne med en 500 kroners hvid Sauvignon Blanc fra de bedste newzealandske vinmarker .Glæd dig til hyld, nyslået græs og  modne stikkelsbær fra mormors have. Crazy stuff!