2019 Small Gully, The Formula Chill Me Red Fred, Barrossa Valley, Australien

Beskrivelse

Stephen Black, der startede Small Gully Wines, har en baggrund som farmaceut. Det ses i hans navne på vinene, men også i hans lyst til at eksperimentere og tænke i anderledes formler og opskrifter. Her har han podet Malbec på gamle Semillon-stokke, og det oprindelige rodsystem gav denne Malbec et ordentligt skub i væksten, og en mere kølig og let version end den tætte og kraftige drue, vi kender fra Sydamerika og Cahors. Super spændende vin, lavet som en moden rosé, der har fået fad og alder, næsten som en let rødvin. En vild, bred smag og modenhed i alle retninger. Skal serveres kølig.

Kategorier , Mærke

Pris 

150,00 kr.

-
+

Årgang:

2019

Drue:

Malbec

Land:

Australien

Område:

Barossa Valley

Årgang:

2019

Drue:

Malbec

Land:

Australien

Område:

Barossa Valley