2020 Domaine Augustins Cuvée Millere

Her er eksemplet på hvorfor den sydfranske kommune Languedoc kan diske op med nogle af verdens allerbedste vinkøb. Vi smagte denne på en stor messe i Sydfrankrig i 2022. Vi var egentlig ved at drage hjem, men lidt tidsoverskud gjorde at vi kom forbi dette hus.

Intens vin med skønneste duft af brombær, sorte modne kirsebær, og de særlig krydrede toner, som kun denne kommune kan fremtrylle.  En lækker moden vin, som kan klare de tunge madretter. MEN også er et genialt glas til en tidlig eftermiddag, hvor tankerne er i god rødvin. Sat sammen af Syrah og moden Grenache og 12 mdr. fad.